静岡県浜松市に焙煎所を構える「もとカフェ」は、**「コーヒーは鮮度が命！」**という揺るぎない信念のもと、公式オンラインショップを運営しています。

私たちは2018年まで地元で喫茶店を営みながら、お客様に最高のコーヒー体験を提供してまいりました。その頃から一貫してこだわってきたのは、何よりも**「豆の鮮度」**です。

長年の経験から、挽きたての豆で淹れるコーヒーの香り高さと味わいは格別であることを知っています。だからこそ、「もとカフェ」では、お客様からのご注文を受けてから丁寧に焙煎し、鮮度を保ったままお届けすることをお約束します。

ご自宅で、まるで喫茶店で味わうような、**「本当に美味しい、新鮮なコーヒー」**をお楽しみください。


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